舌でつぶせるやわらかさの成形済み素材。ロース肉の脂身や魚の皮を表現した見た目で簡単に調理ができます。 林兼産業の介護食オリジナルブランド「まごころキッチン…
林兼産業は山口県下関市に本社を置く会社です。機能性食品の研究開発、魚肉ねり製品の生産、食肉加工品の製造・販売などを行っています。飼料の生産から食品の販売と永年培ってきた技術力を活かし、今もこれからも「おいしさ」を追求しています。特に機能性食品では、高齢者向け介護食に取り組み、毎日の食事に健康と楽しい食生活をサポートするウェブサイト「まごころキッチンクラブ」を提供しています。高齢…