障がい者施設・高齢者施設向け完全料理済み冷凍パックの宅配サービスです。
プロの料理人と管理栄養士がタッグを組んで調理・監修致しました。
おいしくて栄養のバランスがとれた、安心安全なお食事です。
| ジャンル | 給食・クックチル・完調品 |
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| 対象施設 | 特別養護老人ホーム・介護老人保健施設・有料老人ホーム・障害者支援施設 |
| デモ・トライアル | 無料サンプル試食実施中 6人分の無料サンプルをお送りします! |
こだわりシェフは献立と味付けをシェフが監修しています。
食が進む濃い目の味付けのため、多くのご利用者様にご好評いただいております。
こだわりシェフは冷凍パックを湯せんするだけで調理が可能です。
専門の調理師の方がいなくても、スタッフの方だけで簡単に調理できます。
こだわりシェフは冷凍パックのため長期間の保存が可能です。
利用者の方の急な欠席などで食数が変動した場合でも問題なく対応できます。
実際のメニューをそのままお届け。シェフ監修の味付けと、湯せんするだけの簡単調理を、まずはご施設で体感してください。

新規会員様限定の『ようこそ割』で、一定条件を満たせば通常価格から半額に。さらに、続けるほど割引が増える『ランク制度』もご用意し、最大20%の割引が永年的に適用されます。詳細はお問い合わせください。

何人分でもぴったりお届け。未使用分はそのまま冷凍保存可能。

①冷凍パックのまま湯煎
沸騰したお湯の中に入れ湯煎してください。温め時間の目安は、5人前パックが25分、1人前パックが15分です。
②盛り付ける
湯煎したら、器に盛りつけて完成です。

■管理栄養士が常駐
毎日の献立も監修・考案。面倒な献立も管理栄養士にお任せください。
■湯煎で温め
冷凍パックで届いたお食事は、食べたいときに湯煎で温め盛り付けるだけで簡単にお召し上がりいただくことができます。
■主菜1品+副菜1~2品
主菜1品、副菜1~2品の栄養バランスの取れた献立。彩も見た目のバランスもよく、満足してお召し上がりいただけます。
■こだわりの味付け
国内工場でひとつひとつ手作り。おいしくお召し上がりいただける献立メニューを考案しています。
■選べる楽しさ
好きな献立を希望の数だけ発注できます。
■ムース食対応可
オプションとしてムース食もご用意しております。咀嚼・嚥下困難な利用者への対応が可能です。
■食事加算制度対応
障がい者施設向けの食事加算制度に対応しております。詳しくはお問い合わせください。
| その他仕様 | ■最大24万円分の設備を無料レンタル! こだわりシェフでは、希望者の方に調理設備の無料レンタルをしています。 施設を立ち上げたばかりの方など、詳細はお気軽にお問い合わせください。 ※IHコンロ、冷凍庫、盛り付け3点プレート、炊飯器、温蔵庫、寸動鍋 |
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| 月額費用 | 248円~ シェフと管理栄養士の監修による朝食メニューをご用意しています。 |
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| 月額費用 | 356円~ 主菜1品+副菜1〜2品の構成で、ムース食オプションもご用意しています。 |
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新規会員様向け『ようこそ割』適用で、一定条件を満たせば半額に。
さらに『ランク制度』で継続利用に応じた割引(最大20%・永年)もあり。
詳細はお問い合わせください。
STEP1:献立の配布
高齢者向けの献立を各施設に配布します。
STEP2:ご注文受付
毎週木曜24時までにインターネット注文。
STEP3:お届け
ご利用の前々日までに冷凍便で配送。
STEP4:開封&盛り付け
解凍し、盛り付けるだけ!
| 北海道・東北 |
| 関東 |
| 甲信越・北陸 |
| 東海 |
| 関西 |
| 中国・四国 |
| 九州・沖縄 |
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「凍結前加熱の有無」は食品衛生法で表示が定められた項目となります。 商品を凍結する「直前」に加熱したかを示す表示ですので、 製造の過程で加熱をしていないという意味ではございません。 本商品は「加熱調理→冷却→小分け→凍結」という工程で製造しています。 そのため凍結直前に加熱したことにはならず、「加熱してありません」と記載しておりますが、 全ての商品が加熱調理済みですので安心してお召し上がりください。