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給食・厨房機器の製品サービス・企業一覧

温冷配膳車株式会社マルゼン

温冷配膳車[5タイプ40機種]

医療施設での食事には治療食としての役割も求められています。 食事の美味しさ、楽しさなどが食事をする方の心のケアにもなるからです。 その基本は、温かいものは温…

栄養・給食管理ソフトトータル・ソフトウェア株式会社

保育園向け栄養管理ソフト「キッズカロリー」

カロリーシリーズは病院、施設、保育園などあらゆる給食現場で運用できる栄養管理・給食管理ソフトです。現場の栄養士目線で開発され以降34年、要望に答え続けています。…

栄養・給食管理ソフトトータル・ソフトウェア株式会社

病院・老健施設向け栄養管理システム「メディカロリー」

カロリーシリーズは病院、施設、保育園などあらゆる給食現場で運用できる栄養管理・給食管理ソフトです。現場の栄養士目線で開発され以降34年、要望に答え続けています。…

栄養・給食管理ソフトトータル・ソフトウェア株式会社

介護・福祉施設向け栄養管理システム「プロカロリー」

カロリーシリーズは病院、施設、保育園などあらゆる給食現場で運用できる栄養管理・給食管理ソフトです。現場の栄養士目線で開発され以降34年、要望に答え続けています。…

スチコンタニコー株式会社

卓上スチームコンベクションオーブン

最大の特長である過熱水蒸気と対流により食材をふっくらジューシーに仕上げます。5段タイプに加え、6段、10段タイプもラインナップに追加。省スペース設計ながら大量調…

栄養・給食管理ソフト株式会社カイテクノロジー

栄養・給食管理ソフト「Mr.献ダテマン」

全国の管理栄養士に選ばれる栄養・給食管理ソフト「Mr.献ダテマン」は、全国15,000以上のさまざまなシーンに導入されています。 クラウド版のMr.献ダテマ…

栄養・給食管理ソフト株式会社マッシュルームソフト

給食管理システム「スマートダイエティシャン ゴー」

給食管理システム スマートダイエティシャン ゴーは、献立管理、食事箋管理、栄養管理、発注管理など、多岐にわたる給食業務に対応できる総合的なシステムです。 シス…

栄養・給食管理ソフト株式会社マッシュルームソフト

給食帳票ツール

献立分析編とセットで活用することで給食業務で必要な週間献立表、月間献立表、作業指示書、食種別献立表、発注表、食品構成表、荷重平均食事摂取基準量算定表を作成できま…

栄養・給食管理ソフト株式会社マッシュルームソフト

栄養価計算ヘルシーメーカープロ501献立分析編

ヘルシーメーカープロ 献立分析編は献立管理・分析機能に特化した総合的な栄養価計算システムです。日本食品標準成分表2020年版(八訂)(2481件)、料理データ(…

スチコンニチワ電機株式会社

スチコン式リヒートウォーマーキャビネット (RHWシリーズ)

スチコン式リヒートウォーマーキャビネットは、料理を冷蔵から自動で再加熱。厨房の省人化&朝食の早出出勤を大幅に削減します。感染症や食中毒予防対策にも有効です。 …

再加熱カートニチワ電機株式会社

スチコン式再加熱カート

スチコン式再加熱カートは、スチームでご飯も美味しく再加熱!感染症・食中毒予防対策に有効です。温菜・冷菜を同時にセットするので再加熱後の作業がなく適温を保持しなが…

スチコンニチワ電機株式会社

スチームコンベクションオーブンRYシリーズ

国産第一号のスチコンメーカーが自信をもってお勧めできる、次世代スタンダードのスチームコンベクションオーブンRY。時代のニーズに合わせ、料理長のノウハウを加え、ニ…

スチコン株式会社マルゼン

スチームコンベクションオーブン「スーパースチーム」

7インチカラー液晶タッチパネルを採用しバツグンの使いやすさ。 オート調理をはじめ、新たに搭載したマルチ調理機能、進化した庫内自動洗浄など、 豊富な機能を兼ね…

介護食・おやつクックデリ株式会社

介護施設・障がい者施設向けお食事提供サービス「クックデリ」

高齢者・障がい者施設に毎日14万食、4,500施設様にお食事をお届けしている完全調理済冷凍食品の会社です。プロの料理研究家と管理栄養士が作成した献立は美味しさに…

スチコン株式会社フジマック

コンビオーブン「iCombi Pro」

料理をよりクリエイティブにする知的調理システム。スピード・生産性・省エネ性がアップした、コンビオーブン。業種・業態に関わりなく、用途や設置環境に合わせて選べるラ…

温冷配膳車株式会社フジマック

冷温蔵配膳車

食べる人、運ぶ人にも、空間にもやさしく。フジマックの冷温蔵配膳車は白を基調にしたシンプルなデザインで、多様な施設の環境に広く調和します。食器を自由に配置できるフ…

ブラストチラー株式会社フジマック

ブラストチラー&フリーザー

加熱調理された食品をおいしいまま、衛生的に効率よく急速冷却・急速凍結、食品を安全に保存します。クックチル、ニュークックチル、クックフリーズ対応。

再加熱カート株式会社フジマック

再加熱カート

ニュークックチルシステムに欠かせない再加熱カート。フジマックの再加熱カートは、医療給食サービスにおいて「食事の安全確保」だけでなく「計画生産」「提供の効率化」「…

スチコン株式会社フジマック

バリオ シリーズ/大容量パン

茹でる・焼く・炒める・煮る・揚げる、さらに圧力調理(FIV100P/150Pで対応)もこれ1台ですべて可能。「バリオ 大容量パンシリーズ」は、自動調理はもちろん…

スチコン株式会社フジマック

バリオ シリーズ/デュアルパン

茹でる・焼く・炒める・煮る・揚げる、さらに圧力調理(FIV2−25Pで対応)もこれ1台ですべて可能。「バリオ デュアルパンシリーズ」は左右のパンで別メニューの同…

株式会社ナリコマホールディングス
情報提供元:https://www.narikoma-group.co.jp/

株式会社ナリコマホールディングス

株式会社ナリコマホールディングスは東京都に本社を置く企業です。ナリコマではクックチル・ニュークックチルそれぞれ専用の献立を開発しています。家庭料理と同じように「炒める・煮る・焼く・茹でる・蒸す・揚げる」という6つの加熱方式を組み合わせ、香ばしさや食材本来の香りを引き立たせることで「食べられるよろこび」を感じていただけるように工夫しています。よりおいしい食事をより少ない人手で提供…

クックデリ株式会社
情報提供元:https://www.cookdeli.com/

クックデリ株式会社

クックデリ株式会社は介護施設・障がい者施設向け食事提供トータルサービスを提供しています。 毎日14万食4300施設様に、おいしく健康的で楽しみのある食事を完全調理済食品にしてお届けしています。

ニチワ電機株式会社
情報提供元:https://www.nichiwadenki.co.jp/

ニチワ電機株式会社

ニチワ電機株式会社は1949年創業の総合厨房機器メーカーです。各種厨房機器の製作販売だけではなく、トータルソリューションとして厨房のオペレーションから提案を行う総合的なコンサルテーションも行っている企業です。 これまでに蓄積された高い技術と豊富なノウハウを用いてお客様の抱える厨房の様々な問題の解決を行う事が出来ます。HACCPや新調理システムのリーディングカンパニーとして…

株式会社マルゼン
情報提供元:http://www.maruzen-kitchen.co.jp

株式会社マルゼン

当社は昭和36年の設立以来、ホテル・レストラン等の外食産業はもちろん、学校・病院・福祉施設・給食等の集団給食、スーパーマーケット・コンビニエンスストア等の中食産業に至るまで、フードサービス産業全般をささえる業務用厨房機器の総合メーカーとして、日本の食文化の発展に寄与してまいりました。 そして21世紀の今、総合厨房機器メーカーとしてマルゼンが成すべきことは、新しい時代の食文…

株式会社グリーンヘルスケアサービス ヘルスケア開発部
情報提供元:https://www.greenhouse.co.jp/

株式会社グリーンヘルスケアサービス ヘルスケア開発部

株式会社グリーンハウスヘルスケアサービスは東京都新宿区に本社を置く会社です。 病院患者食、特養・老健・有料老人ホーム・保育所での食事や給食の提供を行っています。 高級シルバー施設への提供実績もあり、栄養バランスだけでなく、高級料亭並みのクオリティで の食事提供も可能です。反対に、シンプルな食事へも対応しており、お客様の希望に合わせた提案を行っています。

小野食品株式会社
情報提供元:http://www.onofoods.com/

小野食品株式会社

小野食品株式会社は、釜石市に社屋及び工場を構え、全国に水産加工食品を提供しています。スーパーやコンビニ、外食産業向けに焼き魚など魚の加工食品を展開していましたが、近年ではサバの味噌煮やカレイの煮付けなど、本格的な味付けで調理した魚を冷凍レトルト加工し個人のお客様宅にお届けする通信販売事業が伸張しています。高齢者施設・介護食向けに、岩手県立大学には栄養分析を、岩手県工業技術センタ…

株式会社フジマック
情報提供元:https://www.fujimak.co.jp/

株式会社フジマック

株式会社フジマックは東京都港区に本社を置く会社です。厨房レイアウトのコンサルティングから、厨房機器の開発・製造・販売・施工・保守を行う総合厨房企業のパイオニアとして、日本のみならず世界のフードビジネスの皆様をサポートさせていただいております。総合厨房機器メーカーとして多彩な厨房機器を揃えており、厨房の設計や機器の選定、アフターサポートまで、最高の製品とサービスをご提供できるよう…

株式会社ピアンタ
情報提供元:http://www.pianta-inc.jp

株式会社ピアンタ

株式会社ピアンタは東京都多摩市に本社を置く、菓子・食品類のマーケティング、商品開発を行っている企業です。60年以上の歴史を持つ問屋が母体となっており、業界初の低糖質ロングライフパンの開発や全国の老人介護施設向け商品の開発、お客様の要望に応じたオリジナル商品開発の支援、素材研究・品質管理をサービス提供しています。健康×美味しい×安心の美味しくて体にやさしい食品をテーマに話題の栄養…

株式会社青木光悦堂 カシデリセンター
情報提供元:https://kashideri.com/

株式会社青木光悦堂 カシデリセンター

株式会社青木光悦堂 カシデリセンターは、高齢者施設のお年寄りの方でも食べやすい、やわらかいお菓子がそろったお菓子の献立お届けサービスを提供している老舗のお菓子メーカーのサービス企業です。導入している施設から、普段の食事だけでは不足したり、偏ってしまったりする栄養素をおやつで補えるようにお菓子を選んで施設へ提供しています。老舗のお菓子メーカー青木光悦堂の強みを活かして、おやつを楽…

株式会社シルバーライフ
情報提供元:https://www.silver-life.co.jp/

株式会社シルバーライフ

株式会社シルバーライフは東京都新宿区に本社を置く会社です。高齢者向けの配食サービスの運営や高齢者施設などでの食材販売を行っています。特に高齢者向け配食サービスでは、「まごころ弁当」「配食のふれ愛」「宅食ライフ」などを行っています。原材料への徹底したこだわり、高齢者の食べやすさを配慮、専属栄養士が栄養バランスを考慮、季節に合わせたメニューなど、安全安心・おいしさを追求し、毎日直接…

林兼産業株式会社
情報提供元:https://www.hayashikane.co.jp/

林兼産業株式会社

林兼産業は山口県下関市に本社を置く会社です。機能性食品の研究開発、魚肉ねり製品の生産、食肉加工品の製造・販売などを行っています。飼料の生産から食品の販売と永年培ってきた技術力を活かし、今もこれからも「おいしさ」を追求しています。特に機能性食品では、高齢者向け介護食に取り組み、毎日の食事に健康と楽しい食生活をサポートするウェブサイト「まごころキッチンクラブ」を提供しています。高齢…

トータル・ソフトウェア株式会社
情報提供元:https://www.tsc-inc.co.jp/company/

トータル・ソフトウェア株式会社

トータル・ソフトウェア株式会社は鹿児島県鹿児島市に本社を置く企業で、栄養管理、栄養指導のパッケージソフトウェアの開発および販売ラインナップ、栄養管理、栄養指導、CAD開発、和装デザイン設計システム タフコン、各種業務ソフトウェアの開発を行っています。創立から40年以上の歴史を持ち、全国での導入実績は6,700件以上です。進化とシリーズ化を行いながらサービス展開をしています。病院…

HITOWAフードサービス株式会社
情報提供元:https://www.hitowa.com/food-service/

HITOWAフードサービス株式会社

HITOWAフードサービス株式会社は、1962年創業以来、50年にわたり給食サービス専門会社として運営してきた関東給食株式会社の全事業を2012年10月に譲り受け、2017年11月に「HITOWAフードサービス株式会社」に社名変更し、新たな出発をいたしました。当グループ会社であるHITOWAケアサービス株式会社の運営する有料老人ホームでの給食サービスの提供を通じて、介護施設向け…

株式会社カイテクノロジー
情報提供元:https://chitech.co.jp/

株式会社カイテクノロジー

株式会社カイテクノロジーは東京都に本社をおく企業です。栄養士の働き方を支援する栄養・給食ソフト「Mr.献ダテマン」を販売しています。管理栄養士が導入したいソフトNo.1にも選ばれ、これまで15,000件以上の豊富な導入実績がございます。管理栄養士資格を持ち、業務を理解したスタッフが、ソフトの開発に携わり、また導入時の運用方法の相談から、お客様が日常業務でソフトを使いこなせるよう…

株式会社フーヅリンク
情報提供元:https://foods-link.jp/

株式会社フーヅリンク

株式会社フーヅリンクは広島県尾道市に拠点を置く、クックパックの運営管理、セントラルキッチンの運営コンサルティング、給食提供業務の運営支援、新調理システムのソフト開発を行っている企業です。国連が提唱するSDGsに賛同し、積極的に取り組みを進めている企業でもあり、高齢化社会に対して給食業務というアプローチで取り組みを行っています。提供しているサービスは独自の管理システムを用いており…

株式会社マッシュルームソフト
情報提供元:https://www.msrsoft.com/

株式会社マッシュルームソフト

弊社は、個人向けの栄養価計算ソフトからはじまり、栄養価計算、給食管理、特定保健指導、食育支援など多様なヘルスケアをサポートするソリューションの開発と提案を行っています。 創業当時から一貫した自社開発・自社サポートを行い多くのお客様にご支持を頂いているのも弊社の特徴です。 最新のテクノロジー、クラウド、AIなどの最先端の技術を取り入れ、栄養とヘルスケアにおけるイノベーションを…

シップヘルスケアフード株式会社
情報提供元:https://ship-hf.co.jp/

シップヘルスケアフード株式会社

シップヘルスケアフード株式会社は大阪府吹田市に本社を置く会社です。主に病院・福祉施設向け食事提供サービス事業・レストラン事業を行っています。特に、高齢者施設向け食事提供サービス ドリームキッチンは、管理栄養士が作成した献立が湯煎と解凍だけで誰でも簡単に提供できるため、調理時間の短縮と人員削減で利益改善を実現します。定額制のため材料費の高騰などで金額が変動しません。専属の管…

プロテック株式会社
情報提供元:https://www.protech-web.co.jp/index.html

プロテック株式会社

プロテック株式会社は、事務処理を中心とした製品の開発をしています。医療・福祉に関しては、「SimWork介護保険システム」、「SimWork栄養計算2020」を展開しています。「SimWork介護保険システム」は、介護現場の事務作業を包括的に効率化する介護ソフトです。システム導入後も安心して使って頂けるように、サポート体制にも力を入れています。「SimWork栄養計算システム」…

株式会社コメットカトウ
情報提供元:https://www.cometkato.co.jp/

株式会社コメットカトウ

株式会社コメットカトウは愛知県稲沢市に本社を置く会社です。スチームコンベクションオーブン、ガスレンジ、フライヤー、グリドル、炊飯器などの業務用厨房機器の開発・製造・販売およびメンテナンスを提供しています。調理用石炭ストーブメーカーとして創業、100年以上にわたり業務用加熱調理機器の専門メーカーとして発展。加熱機器専門メーカーとして100年の長年築き上げた技術とノウハウで、高品質…

株式会社レパスト
情報提供元:https://www.repast.co.jp/

株式会社レパスト

株式会社レパストは東京都港区に本社を置く会社です。給食の受託運営をメインとして、全国にフードサービス事業を展開しています。学校や企業、医療機関、官公庁など、全国750カ所以上の施設で、各種サービスをご提供。また、レストラン事業、指定管理者事業、調理員派遣事業なども提供しています。 レストラン事業では「手作り」感、健康志向に根ざしたメニュー、行事・イベント食などのお客様のお困…

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