従業員が働いた分の給与を給料日がくる前に振り込む、「給与前払いサービス」が近年注目されています。給与をすべて使って生活費に困ったり…
病院は、ほかの職業よりも勤怠管理が難しいことが問題として挙げられます。24時間態勢を強いられるので、医療スタッフの勤務時間が不規則…
介護施設にはさまざまな職種のスタッフがいて勤務時間もバラバラなため、勤怠管理が難しい職場です。このため、正確な勤務時間の把握が難し…
医療施設を経営するにあたり、職員の勤怠管理は経営面・業務効率化の両面から見ても非常に重要です。従来のタイムカードが普及している一方…
2019年度から働き方改革法案が順次施行されていますが、医師についてはその業務の特性から2024年4月より施行されることになってい…
サービス業の研修として、多くの企業が取り入れている「接遇研修」。ご利用者一人ひとりに合わせたケアが求められる介護業界でも、実施する…
クリニックへのクレームで最も多いのが、「待ち時間が長い」ことによるクレームです。クレームに対して適切な対応を取らなければ、患者様の…
医療機関・介護施設の食事提供では、安全に美味しい食事をしてもらうために様々なことに気を遣わなければなりません。嚥下能力が低下してい…
近年の病院や介護施設における給食提供では、味だけでなく安全性も重要視される傾向にあります。効率的かつ安全に食事提供を行うためのシス…
病院や介護施設などでの食事提供において、食品衛生法が昔に比べて大きく変化し、より安全性を求められる時代となりました。 これら…
クックチルシステムの実施に必要な厨房機器のひとつである「ブラストチラー」は、加熱した食材の温度を一気に冷却する機器です。スチームコ…
温冷配膳車は、医療機関・福祉施設などで幅広く利用されています。料理を適温で提供でき、衛生的に安心して食べてもらうことが可能です。 …
医療機関や介護施設で食事を提供する際には、カートを使って運ぶのが一般的です。カートを使うことで一度に多くの食事を運ぶことができます…
医療機関や介護施設では、どうしても一度に提供する食事の量が多くなります。そのため、提供までに時間を要して、食事が冷めてしまうという…
医療機関や介護施設で食事を提供するために、調理場の設備を整えている施設は多いです。一度に多くの人数の料理を調理していくので、いかに…
近年、医療機関や介護施設においてクックチルの導入が進んでいます。実際に導入するとなると、新たな機器の設置が必要です。 今回は…
施設内に、食事を作る設備を設けている医療機関や介護施設は多々あります。施設内で作った料理を暖かい状態で届けられるので、利用者に喜ば…
近年、医療機関・介護施設における食事のクオリティが以前よりも格段に高くなっています。そのなかで注目されているのが、クックチルという…
病院、介護施設の運営において、多くの運営者、担当者様の頭を悩ませるのが患者様、入居者様のお食事です。さまざまな給食、給食業者を検討…
保育園の給食は、子どもたちの成長に欠かせない大切な要素の一つです。 しかし「栄養士や調理師の採用が大変」「人員が足りず、食育…
PAGE TOP
